塔吉锅鸡煲饭的做法,塔吉锅鸡煲饭怎么做
简介
食材
油、盐、香大米、香菇、油麦菜、鸡肉、胡萝卜
步骤
-
1. 米提前一小时浸好
-
2. 塔吉锅底倒适量油（最好用黄油抹匀），倒入浸好的香米，加适量水，撒适量盐
-
3. 盖盖，大火煮开后转小火10分钟
-
4. 放入备好的料，鸡肉本来就熟的，再盖盖小火10分钟后关火闷10分钟
-
5. 油麦菜另一锅内开水焯熟捞出
-
6. 开盖后放上油麦菜即可
小贴士
