【快手菜】冬瓜肉片汤的做法,【快手菜】冬瓜肉片汤怎么做
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1. 冬瓜去皮,切片
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2. 瘦肉切片,加少许盐、生粉,抓均
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3. 水开后放入冬瓜,盖上盖煮几分钟,放入盐
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4. 起锅前,放入肉片,用筷子划散,水沸腾即关火,盖上盖闷一会即可