牛肉炖箩卜的做法,牛肉炖箩卜怎么做

2023-12-05 38阅读
简介
食材
油、盐、姜、香菜、牛肉、萝卜
步骤
  • 1. 将洗净的牛肉切块,
  • 2. 萝卜削皮也切块备用
  • 3. 锅中做开水,将切好的牛肉在沸水中煮1至2分钟,去除血水后漓干备用;
    .将焯过水的牛肉和牛骨放入沙锅中,再加入花椒,姜片,葱段一起炖.

  • 4. 炖到牛肉差不多熟了,
  • 5. 再加入切好的箩卜再炖半小时左右
  • 6. 放入少许盐调味,撒上香菜就OK了
小贴士
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