炝虾 的做法,炝虾 怎么做
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1. 取一碗,放入盐,糖,料酒,白酒,醋,蚝油,鲜抽,葱,姜,蒜,辣椒,胡椒粉,八角,桂皮,花椒,鸡精。
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2. 搅拌均匀,成炝料
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3. 海虾洗净沥干
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4. 吃之前,把炝料倒在虾上
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5. 放上葱花。
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6. 倒上热油,搅拌均匀既可。