发财圆蹄的做法,发财圆蹄怎么做
简介
食材
鱿鱼须、盐、干发菜、干贝、香菇、木耳、虾米、蚝豉、猪蹄
步骤
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1. 肉洗净用开水煮二十分钟左右
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2. 木耳泡开撕碎
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3. 发菜用冷水泡开
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4. 其它材料用水稍微冲洗干净
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5. 肉煮好后在皮上刷上蜜糖
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6. 开油锅把皮煎至金黄色
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7. 装盘放上所有材料撒上盐
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8. 入锅蒸一至两小时至绵软
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9. 开吃
小贴士
