怪味鸡腿的做法,怪味鸡腿怎么做
简介
食材
酱油、醋、味素、花椒油、糖、红油、芝麻、麻酱、香油、盐、葱丝、鸡腿
步骤
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1. 将鸡腿洗净，焯去血水
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2. 换清水煮熟
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3. 取出去骨。
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4. 将油烧热，将共椒大料下入炸香。
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5. 去掉花椒大料，并将所有调料兑成料汁。
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6. 将鸡腿切成条码在盘中。淋上料汁。
小贴士
