干煸土豆丝的做法,干煸土豆丝怎么做
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1. 将土豆去皮洗净切成条状
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2. 葱洗净切成段
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3. 切好的土豆放在水里泡一下,洗掉淀粉
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4. 锅里放油,油热后放入红辣椒爆香,再放入土豆丝,放些盐,醋,翻炒出香味
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5. 加入葱段,翻炒均匀即可