红烧香菇板栗的做法,红烧香菇板栗怎么做
简介
食材
姜、葱、生抽、白糖、生粉、板栗、香菇
步骤
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1. 香菇去蒂洗干净，沥水后备用
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2. 板栗放在蒸锅里面蒸了20分钟备用
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3. 炒锅烧热后倒入油，放姜丝，葱花接着下板栗和香菇煸炒
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4. 继续煸炒，倒入适量热水，大火烧开了之后小火炖。水烧到一半时，撒入适量糖、盐，倒一些生抽。继续小火炖。
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5. 看看锅里的水不多了，就改用中火，勾芡，翻炒几下装盘就成了。
小贴士
