萝卜饭的做法,萝卜饭怎么做
简介
食材
香油、葱、蒜头、姜片、鸡汁、胡椒粉、老抽、生抽、砂糖、盐、料酒、洋葱、萝卜、干贝、虾米、五花肉、大米
步骤
-
1. 提前卤熟的五花肉
-
2. 切成小块备用
-
3. 洋葱切块备用
-
4. 萝卜切滚刀块
-
5. 虾米干贝提前洗干净后浸泡好
-
6. 大米提前洗干净后加适量水和老抽浸泡
-
7. 爆香姜蒜和洋葱
-
8. 放入五花肉翻炒
-
9. 放入泡发好的香菇、干贝虾米
-
10. 加料酒
-
11. 加入萝卜翻炒
-
12. 加点盐
-
13. 加生抽
-
14. 加老抽
-
15. 加砂糖
-
16. 加鸡汁
-
17. 加胡椒粉
-
18. 加点水翻炒均匀后，倒入已有米的电饭煲里，按键煮饭
-
19. 煮好的饭上撒葱花
-
20. 淋上加热的香油搅拌均匀即可
小贴士
