【手工美食】咖喱鱼蛋的做法,【手工美食】咖喱鱼蛋怎么做
简介
食材
油、盐、生姜、青椒、米酒、印度咖喱粉、鱼蛋
步骤
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1. 备好食材（冷冻鱼蛋需提前解冻）。
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2. 青椒去籽切块。
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3. 咖喱粉加适量水兑开（这香叶是咖喱粉包里的）。
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4. 锅里下少量水，把鱼蛋放进翻炒半分钟。
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5. 把调好的咖哩水倒进，加进几滴米酒，开中火烧开，再调小火煮二十分钟左右。
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6. 约二十分钟后把青椒加入。
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7. 继续中火煮一分钟便可熄火。
小贴士
