咖喱鱼蛋的做法,咖喱鱼蛋怎么做
简介
食材
盐、咖喱、白糖、生粉、牛奶、鱼蛋、洋葱、蒜子
步骤
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1. 首先将洋葱切碎，蒜子切成蒜米状。
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2. 锅中倒入清水，加入鱼蛋，用大火煮开，改小火煮十分钟后，捞出。
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3. 锅中放油，将蒜米、洋葱用大火煸炒，接着加入咖喱翻炒，再放入鱼蛋翻炒均匀，然后加入适量清水。
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4. 煮五分钟后加入半勺盐，半杯牛奶，少许水淀粉，边煮边收汁就制作完成了。
小贴士
