咖喱鱼蛋的做法,咖喱鱼蛋怎么做
简介
食材
咖喱粉、咖喱块、洋葱、蒜末、椰浆、鱼丸
步骤
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1. 洋葱和大蒜切成碎末。
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2. 锅内放一勺油，加入洋葱末和大蒜末煸炒出香味，撒点咖喱粉炒香。
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3. 加入鱼丸翻炒一会。
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4. 倒入清水，水开后放入咖喱块。（我放的咖喱块是含牛肉和胡萝卜丁）
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5. 倒入少量椰浆，用小火煮五分钟。
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6. 最后用大火收汁，然后关火焖10分钟。然后把鱼蛋用竹签串起即可。
小贴士
