铁板洋葱牛肉的做法,铁板洋葱牛肉怎么做
简介
食材
油、盐、洋葱、青辣椒、红辣椒、黑胡椒、生抽、生粉、牛肉
步骤
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1. 准备食材
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2. 洋葱、辣椒切片
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3. 牛肉切薄片，用生抽、生粉腌制，加黑胡椒
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4. 铁板放在燃气灶上，刷一层油
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5. 热油锅炒辣椒
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6. 加入洋葱，放适量食盐，稍断生就盛出
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7. 油锅中放入牛肉
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8. 快速煸炒
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9. 变色后放入先炒好的辣椒与洋葱
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10. 加热好的铁板放与木板上，倒入洋葱牛肉即可
小贴士
