洋葱牛肉的做法,洋葱牛肉怎么做
简介
食材
糖、香油、蚝油、生粉、嫩肉粉、色拉油、料酒、牛柳、洋葱
步骤
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1. 牛肉垂直切薄片，加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右
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2. 洋葱切成小块
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3. 锅内冷油放入牛肉片滑至刚变色
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4. 迅速添入洋葱块翻炒出香味
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5. 加蚝油、糖、香油翻炒均匀即可出锅
小贴士
