鲜虾豆腐羹的做法,鲜虾豆腐羹怎么做
简介
食材
姜蓉、橄榄油、盐、胡椒粉、生粉、豆腐、鲜虾、金针菇
步骤
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1. 烧热锅倒入适量橄榄油放入姜蓉爆炒片刻。
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2. 接着将处理好的鲜虾仁加入一起翻炒。
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3. 虾仁炒至变色后注入适量清水煮沸。
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4. 把豆腐加入继续煮沸。
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5. 然后将金针菇也一起加入煮沸。
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6. 放少许盐后倒入生粉芡调至成羹状。
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7. 撒上葱花与香菜，再放少许胡椒粉即可熄火。
小贴士
