丝瓜炒鱿鱼的做法,丝瓜炒鱿鱼怎么做
简介
食材
葵花籽油、调味鸡汁、砂糖、生粉、清水、冬菜、丝瓜、鱿鱼
步骤
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1. 丝瓜和鲜鱿鱼。
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2. 鲜鱿洗净，去红衣，切刀花，放入碗中，加入少许食盐，腌制一会。
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3. 焯烫一下。
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4. 丝瓜去皮，切块。
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5. 准备好芡汁（适量的调味鸡汁、砂糖、生粉和清水，拌匀）。
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6. 热锅，倒入少许的葵花籽油。
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7. 放入丝瓜。
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8. 放入天津冬菜。
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9. 倒入少许清水，煸炒几下。
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10. 放入鲜鱿鱼。
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11. 倒入芡汁。
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12. 煸炒至收汁。
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13. 铲起，关火。
小贴士
