辣炒鱿鱼的做法,辣炒鱿鱼怎么做
简介
食材
油、盐、辣椒、姜、咖喱粉、糖、鱿鱼
步骤
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1. 鱿鱼洗净，去膜
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2. 切十字花刀。刀以45度角进肉里，斜切
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3. 切小段
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4. 辣椒，姜切碎备用
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5. 锅中少许油
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6. 爆香辣椒，姜
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7. 倒入鱿鱼
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8. 倒料酒
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9. 加老抽
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10. 味极鲜
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11. 少许糖
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12. 白胡椒粉
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13. 孜然
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14. 咖喱粉
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15. 放入一个红椒，一个青椒，进锅里，炒一炒，就为了好看。出锅即可
小贴士
