尖椒炒茄丝的做法,尖椒炒茄丝怎么做
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1. 尖椒切成丝备用
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2. 茄子切成丝备用
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3. 热油
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4. 爆炒茄丝
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5. 加入适量的老抽继续翻炒
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6. 翻炒至茄丝变软
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7. 加入尖椒丝翻炒
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8. 然后转小火,加入适量的食盐调味即可