烤鱼块的做法,烤鱼块怎么做
简介
食材
辣椒油、大蒜、干辣椒、姜丝、老抽、鸡粉、白砂糖、孜然粉、耗油、料酒、生粉、生抽、盐、油、草鱼
步骤
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1. 把鱼块清洗干净
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2. 姜，蒜，辣椒 切小块
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3. 把鱼块装在一个大点的盆里，辅料中的材料全部放进去
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4. 辅料中的材料全部放进去
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5. 拌均匀，腌3小时左右
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6. 烤盘铺锡纸，把鱼块摆上去，上烤箱，210度，20分钟。
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7. 烤好的鱼块上涮一层红油
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8. 美味的烤鱼撒少许香芹叶装盘
小贴士
