孜然烤鱼块的做法,孜然烤鱼块怎么做
简介
食材
熟白芝麻、孜然粒、葱姜蒜、老抽、孜然粉、醋、白糖、花椒粉、料酒、酱油、盐、油、鱼块
步骤
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1. 鱼块解冻洗净
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2. 放入葱姜蒜、白糖、料酒、酱油、老抽、醋、盐拌匀，腌10分左右
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3. 电饼铛预热，倒入少许油
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4. 放入鱼块
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5. 撒适量花椒粉
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6. 再撒适量孜然粉，翻面煎至金黄
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7. 两面煎至金黄即可出锅，再撒上孜然粒和白芝麻即可
小贴士
