蔬菜蒸鱼丸的做法,蔬菜蒸鱼丸怎么做
简介
食材
葱、姜、盐、香油、白菜、鲅鱼、胡萝卜、西兰花、鸡蛋
步骤
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1. 做鱼丸我选用鲅鱼，它刺少又鲜美，把鱼肉取出
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2. 把刺挑出来后剁碎
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3. 再把胡萝卜剁碎，葱姜切碎
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4. 然后所有材料搅均匀
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5. 再加个鸡蛋，加点香油，盐，顺时针搅拌
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6. 这是搅拌好的
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7. 在盘子放上白菜叶，（生菜也可以），然后做成小丸子放上去
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8. 上蒸锅，开锅后小火蒸十分钟
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9. 完成了
小贴士
