清炒腰果虾仁的做法,清炒腰果虾仁怎么做
简介
食材
、姜粉、蒜片、姜片、葱片、水淀粉、料酒、盐、腰果、胡萝卜丁、黄瓜丁、大虾仁
步骤
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1. 虾仁放料酒，姜粉，水淀粉，盐抓匀腌半小时备用
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2. 然后把切好胡萝卜丁焯水捞出，黄瓜切丁，腰果备齐，虾仁快速焯水捞岀备用
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3. 葱，姜，蒜切片
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4. 料酒，盐，水淀粉备齐
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5. 热锅凉油，爆香葱姜蒜片，然后捞岀扔掉
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6. 在下入胡萝卜丁和黄瓜丁
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7. 下入焯水虾仁
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8. 最后下入腰果，加少许盐炒匀
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9. 淋少许水淀粉勾薄欠点几滴明油关火出锅装盘享用
小贴士
