腰果虾仁炒西芹的做法,腰果虾仁炒西芹怎么做
简介
食材
油、盐、西芹、虾仁、腰果
步骤
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1. 准备好食材：西芹+腰果+海虾
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2. 西芹削掉老根，洗净
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3. 切成菱形小片
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4. 虾去壳去头，去沙线
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5. 锅内烧热水，加入几滴油和一点点盐，煮开，下西芹焯烫后沥干待用
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6. 腰果放置一碗内，盖上保鲜膜
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7. 送入微波炉高火一分半钟后取出，待用
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8. 锅烧热，下适量的油，倒入虾仁翻炒到略变色
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9. 加入西芹翻炒至熟
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10. 调入适量的盐后装盘
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11. 撒上腰果，即可美美享用
小贴士
