清蒸鳕鱼的做法,清蒸鳕鱼怎么做
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1. 首先将生姜切丝,葱叶切丝,红尖椒切丝,青尖椒切丝。
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2. 锅中倒入清水,放入蒸架,摆上盘子,将鳕鱼放入盘中,放上少许姜丝。
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3. 加盖蒸十分钟,然后关火,焖三分钟,即可出锅。
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4. 锅中倒入油,烧至七成热,将红椒丝、青椒丝、姜丝、葱丝放入盘中,浇入热油,淋入适量生抽即可尽情享用。