土家香煎豆腐的做法,土家香煎豆腐怎么做
简介
食材
大葱、五香粉、面粉、辣椒粉、老抽、尖椒、白砂糖、盐、油、豆腐
步骤
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1. 豆腐放入淡盐水中，泡一个小时左右。
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2. 豆腐切成约1cm厚的大块。
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3. 再对半切成小块。
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4. 铺上薄薄的一层面粉。
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5. 尖椒切碎备用。
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6. 拿一个碗，放入少许咸盐、白砂糖、老抽、五香粉、辣椒粉和水，调匀。
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7. 锅中倒油预热。
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8. 将豆腐块放入其中。
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9. 煎至两面金黄。
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10. 倒入碗汁。
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11. 放入尖椒碎。
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12. 收汁后即可~
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13. 很好的一道下饭菜呢~
小贴士
