拔丝红薯的做法,拔丝红薯怎么做
简介
食材
白糖、油、红薯
步骤
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1. 准备红薯
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2. 去皮切滚刀块
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3. 锅里倒油烧至六成热，下入红薯。
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4. 炸至金黄捞出
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5. 锅里加入适量清水和白糖，烧至糖溶化，有点拔丝。
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6. 倒入炸好的红薯，快速翻炒。
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7. 装盘即可
小贴士
