芥末凉粉的做法,芥末凉粉怎么做
简介
食材
白糖、鸡精、剁椒、蒜、香油、醋、生抽、盐、芥末酱、水发木耳、黄瓜、凉粉
步骤
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1. 水发木耳摘洗干净后放开水锅中煮熟。
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2. 捞出浸泡凉水中，待凉后控净水。
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3. 蒜剁碎放碗中，挤上芥末酱。
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4. 碗中加盐，白糖，醋和生抽。
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5. 倒入香油和鸡精调匀。
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6. 将凉粉，黄瓜切成大小均匀的丁，放上黑木耳。
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7. 将调好的料汁倒入拌匀，最后撒上剁椒末即可。
小贴士
