芥末菠菜的做法,芥末菠菜怎么做
简介
食材
粉丝、盐、蒜末、芥末、醋、火腿肠、鸡粉、香油、菠菜
步骤
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1. 菠菜洗净，叶和梗分开；
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2. 先焯一下梗；
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3. 待梗六分熟时，再放叶子；
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4. 捞出菠菜，放粉丝煮软；
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5. 菠菜趁热放盐搅拌均匀，放鸡粉、芥末搅拌均匀；
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6. 放香油，蒜末搅拌均匀；
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7. 放粉丝搅拌均匀；
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8. 装盘，放火腿末点缀。
小贴士
