烙饼的做法,烙饼怎么做
简介
食材
油、盐、椒盐、小麦面粉
步骤
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1. 和面，面要软，比包饺子，包包子的面还要软
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2. 面团饧半小时，擀成面皮，放入盐、少许椒盐、油，抹均匀
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3. 卷起分成等份的剂子，摁扁
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4. 擀成饼胚
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5. 电饼铛刷油，把饼胚放入电饼铛里
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6. 烙至两面金黄鼓起
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7. 成品
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8. 切块，可以吃了
小贴士
