烙饼的做法,烙饼怎么做
简介
食材
油、盐、小麦粉
步骤
-
1. 备好小麦粉。
-
2. 将小麦粉和成面团醒发1小时。
-
3. 将面团擀成长圆。
-
4. 加适量盐涂均匀。
-
5. 加适量油涂均匀。
-
6. 从一侧卷起。
-
7. 做成大小适中的饼剂，捏严两头儿。
-
8. 擀成圆饼。
-
9. 入电饼铛烙。
-
10. 适时将饼翻身。烙至双面金黄即可。
小贴士
