紫薯月饼馅的做法,紫薯月饼馅怎么做
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1. 紫薯洗净,去皮切薄片。
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2. 锅里加适量水,将紫薯片蒸熟。
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3. 蒸好的紫薯用勺子压成泥状。
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4. 锅里加入适量色拉油,倒入紫薯泥炒制。
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5. 撒入白砂糖,翻炒均匀。
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6. 煸炒至水分蒸干为止。