自制紫薯月饼馅的做法,自制紫薯月饼馅怎么做
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1. 将紫薯蒸熟后去皮,捣成泥
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2. 将紫薯放入锅内翻炒
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3. 炒几分钟后放入白砂糖翻炒均匀
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4. 分3次将黄油加入翻炒,炒到紫薯不粘锅为止
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5. 加入澄粉翻炒均匀即可