自制栗蓉月饼馅的做法,自制栗蓉月饼馅怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 板栗放入电饭锅中加水煮熟。
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3. 面粉炒熟备用。
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4. 煮熟的板栗去皮取200克板栗。
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5. 把栗子肉搅打成泥。
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6. 栗子泥放入盆中加入白糖和食用油。
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7. 混合均匀后,再慢慢加入面粉。
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8. 继续充分搅拌均匀。
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9. 放入冰箱冷藏1小时候,把栗蓉搓成所需的小圆球,即可用来做馅料。