刮油炒米紫薯粥的做法,刮油炒米紫薯粥怎么做
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1. 准备79g大米,100g紫薯
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2. 紫薯去皮
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3. 切成如图所示的小丁
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4. 用淡盐水泡着紫薯丁备用
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5. 将米倒入无油无水的锅中
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6. 小火慢炒至微黄
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7. 将炒好的米淘洗干净
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8. 锅中加水,倒入洗好的炒米,大火煮20分钟
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9. 加入紫薯丁,大火继续煮10分钟即可享用