养生山药羹的做法,养生山药羹怎么做
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1. 山药去皮洗净剁成茸。
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2. 枸杞洗净用水泡一会。
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3. 虾仁切丁,芹菜切末备用。
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4. 煮锅倒入适量水,下山药泥打散,大火煮沸。
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5. 山药煮三分钟后下枸杞。
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6. 接着下虾仁丁煮。
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7. 用鸡精、盐、胡椒粉调味。
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8. 盛出前撒上芹菜末搅匀即可。