黑米团糕的做法,黑米团糕怎么做
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1. 黑米淘洗干净,加水提前浸泡一个晚上
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2. 把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里,按煮饭键开始煮饭
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3. 装备好椰蓉和装饰彩糖
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4. 黑米饭煮好后,加入红糖拌匀(红糖量可根据个人口味增加或减少)
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5. 拌匀红糖后再加入油继续拌匀,直到完全混合有黏性为止
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6. 取适量搓成米团状
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7. 将米团放入菊花杯内
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8. 在米团上加上椰蓉和彩糖作装饰
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9. 成品