黑米可可花花糕的做法,黑米可可花花糕怎么做
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1. 将黑米洗后温水泡发一天一夜.(因为黑米很难煮)
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2. 泡好的黑米煮成微泥状.加入可可椰奶.闷干多余水份后关火.
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3. 用勺将煮软的黑米装模子蒸25到20分钟后拿出.
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4. 用小勺挤压模中的黑米的四边让其慢慢脱模后摆盘即可.