芹菜炒鸡蛋的做法,芹菜炒鸡蛋怎么做
简介
食材
盐、朝天椒、料酒、芹菜、鸡蛋
步骤
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1. 首先将芹菜梗用斜刀切段、朝天椒切圈。
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2. 准备好碗，将鸡蛋打入碗中，加半勺盐、一勺料酒，搅打至蛋液蓬松备用。
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3. 锅中倒入油，将蛋液倒入锅中，炒散后捞出。
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4. 锅中倒入油，下入红椒圈翻炒，随后将芹菜倒入锅中，翻炒至变熟后，加一勺盐，均匀翻炒，随后加入鸡蛋，翻炒片刻，就可以出锅品尝啦！
小贴士
