素炒茄子丝的做法,素炒茄子丝怎么做
简介
食材
食用油、蒜、花椒粉、姜、葱、茄子
步骤
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1. 将茄子切丝，葱姜蒜切末。
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2. 油锅放入葱姜爆香。
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3. 加入茄子翻炒。
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4. 加入花椒粉调味。
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5. 最后放蒜末、精盐翻炒均匀，稍等30秒左右待茄子熟透后即可出锅。
小贴士
