白菜肉丝的做法,白菜肉丝怎么做
简介
食材
肥肉、盐、鸡精、料酒、白菜、肉丝
步骤
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1. 准备原料
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2. 锅烧烫，放入肥肉
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3. 肥肉渐渐出油
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4. 油出来很多时，放入白菜煸炒
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5. 煸炒一会儿，放入盐，鸡精
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6. 放入适量水
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7. 烧开后，放入肉丝
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8. 肉丝翻炒至变色
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9. 盖上锅盖，煮个十多分钟，把肥肉取出扔掉，即可装盘
小贴士
