牛轧糖的做法,牛轧糖怎么做
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1. 棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克
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2. 花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤了10分钟
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3. 烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好
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4. 准备好一个盒子,放入一张油纸铺好,准备好擀面杖
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5. 不粘锅里放入黄油,要小火融化
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6. 放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦
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7. 等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉
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8. 等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉
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9. 放入花生米搅拌均
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10. 搅拌均放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。
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11. 等凉了后,就可以倒出来切成小块啦!
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12. 非常好吃的牛轧糖哦,爱你的你快来做做看吧!