香爆泥鳅的做法,香爆泥鳅怎么做
简介
食材
油、姜、香葱、生抽、辣椒、大蒜、糖、泥鳅
步骤
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1. 把生姜、大蒜、辣椒放进油锅里爆出香味
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2. 然后把洗好的泥鳅放进去
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3. 用大火把油鳅爆至五分熟
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4. 然后加入料酒与生抽
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5. 再加入适量的糖烧至汤汁收的差不多
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6. 再撒入香葱即可起锅了
小贴士
