香爆肥肠的做法,香爆肥肠怎么做
简介
食材
蒜、青椒、料酒、红烧酱油、盐、洋葱、蒜苔、干辣椒、姜、肥肠
步骤
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1. 买回的肥肠切段，下热锅中先干炒一下，捞出备用
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2. 热油爆香姜蒜末
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3. 下入干辣椒碎炒香
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4. 加入洋葱和蒜苔炒软
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5. 加入盐
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6. 下入肥肠同炒
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7. 加入少许料酒
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8. 加入少许 红烧酱油
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9. 最后加入青椒炒匀
小贴士
