香爆蚕豆的做法,香爆蚕豆怎么做
简介
食材
油、盐、小葱、鸡精、绵白糖、带皮蚕豆
步骤
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1. 准备好主料
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2. 剥好的蚕豆洗净备用
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3. 油烧至八分热，将蚕豆下锅翻炒
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4. 煸炒至蚕豆变色，放入小葱，煸炒至小葱出香味
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5. 当蚕豆表皮裂开后加盐，鸡精，糖，适量水翻拌均匀，盖上锅盖煮3-5分钟即可
小贴士
