海米炝芹菜的做法,海米炝芹菜怎么做
简介
食材
蒜、盐、干红椒、花椒、食用油、芹菜、海米
步骤
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1. 芹菜焯水过凉。
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2. 海米用温水泡发。
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3. 将焯过沥水的芹菜与泡发的海米放在一起。
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4. 蒜拍散后切成小颗粒，放在海米上。
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5. 锅中放少量油，加入花椒爆香后捞出，接着将红椒爆香捞出。
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6. 将热油浇在蒜米上，加适量盐调匀即可。
小贴士
