萝卜鲫鱼汤的做法,萝卜鲫鱼汤怎么做
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1. 萝卜切丝备用。
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2. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。
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3. 炒锅中倒入油烧热,放进鲫鱼煎至两面呈黄色。
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4. 加入清水煮开。
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5. 放入葱段 姜片,烧开用小火煮至10分钟。
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6. 加入萝卜丝继续煮至10分钟,
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7. 加入盐 鸡精 白胡椒粉调味。
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8. 取出葱段姜片,盛于汤碗中即可。