番茄烧牛肚的做法,番茄烧牛肚怎么做
简介
食材
油、盐、糖、味极鲜、蚝油、姜、洋葱、番茄、卤牛肚
步骤
-
1. 牛肚事先卤制，番茄和洋葱洗净。
-
2. 番茄去皮后切块，洋葱切滚刀块，姜切丝，卤牛肚切抹刀块。
-
3. 热锅凉油，把洋葱，姜丝放入煸出香味。
-
4. 接着放入番茄烧至出汁。
-
5. 然后把牛肚块一起放入锅内烧制。
-
6. 加入适量的开水，再放入盐，糖调味。
-
7. 还可以加入适量的味极鲜与蚝油。
-
8. 大火烧制汤汁收浓即可。
小贴士
