火腿肠卷饼的做法,火腿肠卷饼怎么做
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1. 准备材料。
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2. 白菜苔去叶,去皮,将面粉,玉米粉,鸡蛋,盐,黑芝麻,葱,清水调成糊。
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3. 水烧开,加少量油,盐,放菜苔焯一下。
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4. 适量油,倒入面糊。
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5. 凝固后翻面。
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6. 半根火腿肠和菜苔码在饼的一端。
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7. 将饼卷好,收口处沾面糊。
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8. 烙好出锅。