火腿肠炒饭的做法,火腿肠炒饭怎么做
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1. 把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;
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2. 锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;
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3. 菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;
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4. 把玉米和菜心炒拌均匀;
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5. 倒入火腿肠,继续翻炒;
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6. 把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
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7. 加入米饭;
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8. 用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。