韭菜苔炒肉丝的做法,韭菜苔炒肉丝怎么做
简介
食材
猪肉、盐、料酒、生抽、蒜、姜、韭菜苔
步骤
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1. 韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝。
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2. 肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右。
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3. 锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香，再放入肉丝翻炒。
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4. 肉变色后放入韭菜苔翻炒，韭菜苔断生后放入盐调味，即可出锅。
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5. 可以开吃了。
小贴士
